Colorant alimentaire en poudre d'origine naturelle "Pourpre"

REF : 4206

Colorant alimentaire en pourpre pour donner des couleurs à vos créations culinaires ! Pratique pour colorer les meringues, pâtisseries, glaces, laitages, glaçage, pâte à sucre… Les colorants en poudre ScrapCooking® sont d'origine naturelle.

La couleur est très belle lors d’une utilisation à froid, du type glaçage. 

Notez que certaines couleurs ne résistent pas bien à la cuisson (comme le rouge et le bleu).

Utilisation : idéal pour les glaçages, crèmes au beurre ou macarons aux coloris pastels.

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Ingrédients colorant pourpre - anthocyane: extrait d’anthocyanine, maltodextrine, dioxyde de silicium (1%). Poids net : 10 g